Мамочки Ханты-Мансийска
Мамочки Ханты-Мансийска


ФорумПорталРегистрацияВход

Поделиться
 

 Любимые салатики

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2, 3, 4, 5  Следующий
АвторСообщение
Parvati_Patil
-
-
Parvati_Patil

Настоящее имя : Parvati
Сообщения : 5525
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 17:21


я огромнейшая любительница готовить и кушать салаты =) может еще кто то такой есть =)))давайте испробованные любимые салаты писать сюда их рецептики )

когда покрестили сыночка приходили гости и сделала новый салат. на вид неочень, но на вкус - обалденный =)

250 гр. вареной говядины
пол стакана грецких орехов
пол стакана граната
одна средняя мелко натертая свежая морковка
зубчик чеснока
майонез

говядину порезать на мелкие кубики и смешать с остальными ингридиентами, чеснок выдавить и заправить майонезом
:thumbs up:


умиляется http://vk.com/resnicyhm
Ламинирование натуральных ресниц, перманентный макияж.    
Вернуться к началу Перейти вниз
Алекс
Паталогический оптимист
Паталогический оптимист
Алекс

Настоящее имя : Александра
Сообщения : 2530
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 17:45

Надо попробовать!

А я больше всего люблю салатик с курицей и ананасами, но его наверно все знают. А еще люблю помидоры под сыром.
Сыр тру на мелкой терке, яица на крупной, в майонез давлю чесночок и в салатник: слой помидор свежих, нарезанных кружечками-слой яиц -слой майонеза - слой сыра и так раза 3-4. Очень люблю, очень вкусно!
А еще недавно пробовала, очень понравился, и для меня очень удобно, так как я морковку и сверлу на зиму тру на крупной терке и замораживаю в ларе много.
Морковь и свеклу примерно в равных пропорциях трем на крупной терке, луковицу режем полукольцами. Обжариваю на растительном масле лук и в дуршлаг - стечь. Потом морковку обжариваем - лук в салатник - морковку в дуршлаг. Дальше свеклу - аналогично. овощи остудить.Добавить порезанные соломкой маринованные огурчики и заправить майонезом. Очень мне нравится, главное, лишнее масло чтоб стекло, а то жирновато получается.
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18369
Подарки : Любимые салатики D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 17:47

На НГ делала салат, "Тигренок" называется.
Вот фото
Любимые салатики 461ac7c4125e

А это рецепт, по которому я готовила этот салат.


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Любимые салатики 1448889
Любимые салатики 1448890
Любимые салатики 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
Parvati_Patil
-
-
Parvati_Patil

Настоящее имя : Parvati
Сообщения : 5525
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 17:51

Алекс,

Embarassed я не знаю курицу и ананасы...

а еще постный мне понравился - фасоль в томатном соусе банка берется, сухариков пачка, я беру с сыром, обжарить морковку крупно тертую и лук на масле, все смешать! жарить сколько не знаю, но я жарю до тех пор пока первые морковинки подгорать не начнутVery Happy
заправляется маслом, кот само стечет в салат с лука и моркови! на вид опять таки не очень Very Happy но оч вкусно!


умиляется http://vk.com/resnicyhm
Ламинирование натуральных ресниц, перманентный макияж.    
Вернуться к началу Перейти вниз
Алекс
Паталогический оптимист
Паталогический оптимист
Алекс

Настоящее имя : Александра
Сообщения : 2530
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 18:08

Курица с ананасами!
Копченая куринная грудка (если поиски оной не увенчались успехом, беру курицу-гриль, грудку себе, крицу-семье) , ананасы консервированные банка - все это режем кубиками (ну или чем получилось Very Happy ). Сыр трем на крупной терке. Яица (штук 8 ) - белки на крупной терке (отдельно), желтки на мелкой (отдельно). Собираем: курица - ананасы - белки - сыр - желтки. Все слои промазмть майонезом, кроме верхнего (желтки). Если не лень - тру на мелкой терке грецкий орех и присыпаю сверху - тогда воооще!!! прыгает
А еще быстросалат
консервы по банке: кукуруза, фасоль + сухарики (лучше с каким-нибудь беконом) + майонез. Один раз была дома китайская капуста - тоже оч хорошо добавилось.
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18369
Подарки : Любимые салатики D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 18:12

Алекс, с курицей и ананасом надо обязательно попробовать. Спасибочки. :thumbs up:


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Любимые салатики 1448889
Любимые салатики 1448890
Любимые салатики 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
Алекс
Паталогический оптимист
Паталогический оптимист
Алекс

Настоящее имя : Александра
Сообщения : 2530
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 04 Фев 2010, 18:23

А вот же еще, оч нарядный и вкусный! Подсолнух

Мелко порежьте лук и морковь. Пожарьте овощи на разогретой сковородке на протяжении 10 минут. Желательно, чтобы овощи имели поменьше жиру. Выкладываем на круглую большую тарелку слоями жареные лук и морковь, порезаны вареные яйца, майонез, шпроты, опять яйцо, лук с морковью и майонез.
На готовый салат сверху четвертинки или половинки маслин.
Любимые салатики 45746687
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Пт 05 Фев 2010, 02:45

А мне нравится известный салат - отварная курица, консервированные шампиньоны, сыр. Но я к майонезу в пропорции 1:1 добавлю соус от кальве итальянский сливочный. Вкус более интересный получается.
Вернуться к началу Перейти вниз
?????
Гость
avatar


Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Вт 09 Фев 2010, 14:54

Добрый вечер! Я тоже хочу поделиться рецептом любимого салатика:
Слоями: грибы обжаренные с луком ( мне нравятся маслята или опята, покупаю мороженными, отвариваю, потом обжариваю), горбуша (консерва в собственном соку можно другую консервированную рыбу), майонез, вареная морковь на крупной терке, майонез и сверху посыпать тертым сыром.
Вернуться к началу Перейти вниз
Мариша
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Мариша

Настоящее имя : Марина
Сообщения : 8943
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Ср 10 Фев 2010, 07:37

Лилу, прикольный салатик..надо б попробовать...спасибки!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Ср 10 Фев 2010, 07:50

Лилу, я пробовала такой!!!! просто супер!!! люблю сочные и жирненькие, только с поправочкой: я салаты с сыром не люблю, потому не сыплю сверху
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Ср 10 Фев 2010, 07:55

а мой салатик такой (научила золовка): свежие огурцы режутся соломкой длинной, выкладываются на плоскую тарелку, затем лук репчатый мелко резаный ( кто не любит, можно укроп), следующий слой - помидоры, резаные соломкой (ьтолько надо жидкость убрать), и сверху резаная соломкой копченая колбаса. заливается майонезом (мы майонез не едим, делаем со сметаной и специями), и сверху надо посыпать поломанными чипсами, но ттолько перед подачей на стол, а то раскиснут.
встречала еще один вариант этого салата, там вместо чипсов кладут картошку тертую на терке для корейской моркови (ее надо обжарить). тоже очень вкусно, но канители с чипсами меньше
Вернуться к началу Перейти вниз
?????
Гость
avatar


Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 11 Фев 2010, 08:36

вот ещё салатик: Лук с морковкой обжарить, кукуруза, курица копченая, и сухарики (лучше если будут со вкусом бекона), перемешать заправить майонезом. Улетает со стола тоже очень быстро:)
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18369
Подарки : Любимые салатики D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 11 Фев 2010, 08:51

А мне нравится очень вот такой еще салатик:
Вам понадобится: вареная печень, морковь, лук, сыр, майонез по желанию.
Вареную печень натереть на крупной терке. Морковь и лук пережариваем на сковороде до полной готовности.
Сыр тоже натереть на терке (кто как любит, можно на крупной, можно на мелкой, я делаю на мелкой).
Все это перемешать, посолить по вкусу, добавить майонез.


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Любимые салатики 1448889
Любимые салатики 1448890
Любимые салатики 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 11 Фев 2010, 09:50

а у меня мама печень не варит на салат, а обжаривает (очень тонко режет соломкой), я попробовала, действительно более сочный салат получается, я на свой вкус просто масло от жарки как следует убирала, чтобы сильно жирно не было.
Вернуться к началу Перейти вниз
Мариша
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Мариша

Настоящее имя : Марина
Сообщения : 8943
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 11 Фев 2010, 16:52

Графиня, я такой же делаю..очень нравится, особенног с торталетками
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 11 Фев 2010, 17:23

Я с печенью тоже делала, только без морковки и майонеза, показался слишком жирным, надо наверное лук на полотенце бумажном держать, чтобы масло после обжарки больше ушло, а то я просто слила со сковородки и на штуке вроде сита подержала немного. А может просто сидение на диете сказалось.
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Пт 12 Фев 2010, 02:53

а мы вообще майонез не едим, потому в салаты только сметану. поначалу казалось, что вкус странный (сказывалась видимо зависимость от майонеза, не смейтесь, такая есть), а теперь даже и ничего Wink вкусно и не так жирно.
Вернуться к началу Перейти вниз
Parvati_Patil
-
-
Parvati_Patil

Настоящее имя : Parvati
Сообщения : 5525
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Пт 19 Фев 2010, 08:49

Графиня пишет:
А это рецепт, по которому я готовила этот салат.

классный сайт,спасибо большущее! =)))


умиляется http://vk.com/resnicyhm
Ламинирование натуральных ресниц, перманентный макияж.    
Вернуться к началу Перейти вниз
Galka
Заслуженная мама
Заслуженная мама
Galka

Настоящее имя : Галя
Сообщения : 2051

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Пн 22 Фев 2010, 07:30

у меня подруга работает в садике на кухне и они там делают деткам такой салат: свежие огурцы ,помидоры,зелень,консервированные горошек и кукуруза.заправить раст.маслом.сочетание продуктов конечно необычное,но получается действительно вкусно.
Вернуться к началу Перейти вниз
Milena
Общительная мама
Общительная мама
Milena

Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29925
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Пн 22 Фев 2010, 09:27

Салаты я тоже люблю, готовлю часто, люблю пробовать новые. Из последних салатов понравился слоеный салат Блондинчик.
Делается на плоской тарелке.
1-й слой: порезанные кружочками помидоры смазываются майонезом с чесноком;
2-й слой: мясо (любое отварное, копченое, можно колбасу), покрытое сеточкой майонеза;
3-й слой: натертый на мелкой терке сыр, покрытый сеточкой майонеза;
4-й слой: картофель, натертый на терке для корейской моркови, обжаренный в большом количестве масла (после обжарки выкладывается на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла).
Готовится легко, выглядит красиво, нестыдно гостей угостить. Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Ср 24 Фев 2010, 06:55

Galka пишет:
свежие огурцы ,помидоры,зелень,консервированные горошек и кукуруза.заправить раст.маслом
это очень вкусно, я пробовала.
могу поделиться рецептом, дала его бывшая коллега.
сырую свеклу и морковь трешь на терке, капусту свежую мелко шинкуешь, все раскладываешь по кучкам, добавляешь кучку горошка и кучку кукурузы в середину можно положить вареное масо, я не кладу, кайфую от сочетания вкусов овощей и цветов. и украшаю майонезом. пробовала и раст. маслом, тоже понравилось. салат называется "Козел в огороде". не рекомендую тем, кого слабит от сырой свеклы. мне от нее даже очень хорошо
Вернуться к началу Перейти вниз
Parvati_Patil
-
-
Parvati_Patil

Настоящее имя : Parvati
Сообщения : 5525
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Ср 17 Мар 2010, 14:09

Milena пишет:
салат Блондинчик

думаю оч вкусно ) пост закончится -сделаю своим )


умиляется http://vk.com/resnicyhm
Ламинирование натуральных ресниц, перманентный макияж.    


Последний раз редактировалось: Parvati_Patil (Ср 17 Мар 2010, 14:18), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Алекс
Паталогический оптимист
Паталогический оптимист
Алекс

Настоящее имя : Александра
Сообщения : 2530
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Ср 17 Мар 2010, 18:11

Идейки для оформления.

Любимые салатики 06be7ac57f16
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Любимые салатики Empty

Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1Чт 18 Мар 2010, 03:47

А я хочу как-нибудь такой вариант оформления попробовать, мне кажется подходит для романтического ужина и т.п.

Любимые салатики 64771254cb98


Любимые салатики 1478_U1N6

Любимые салатики 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Любимые салатики Empty
СообщениеТема: Re: Любимые салатики    Любимые салатики Icon_minitime1

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Любимые салатики

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 5На страницу : 1, 2, 3, 4, 5  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мамочки Ханты-Мансийска :: ЖИТЬЕ-БЫТИЕ :: Кулинарные секреты-