Мамочки Ханты-Мансийска
Мамочки Ханты-Мансийска


ФорумПорталРегистрацияВход

Поделиться
 

 Интересные идеи оформления блюд

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18368
Подарки : Интересные идеи оформления блюд D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Чт 29 Июл 2010, 12:20

Это идея мне просто понравилась. Smile Как грится, просто и оригинально.
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1e9_1001f11a_XL
Рецепт

Макаронный монстр
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1f1_65e2f59e_XL
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1e8_8f242861_XL
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1ef_d8999766_XL
Для приготовления берется сосиска и поперечно протыкается сырыми спагеттинами. Затем получившийся монстр помещается в кипяток на 10 минут.

"Волосатые сосиски"
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1ea_c6d2c6b0_XL
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1e7_7869dd4f_XL
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1eb_eceb95b0_XL

Осьминожки
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1ed_8f7f4cfc_XL
Сосиска надрезается с одного края крест-накрест (на 4, 6 или 8 частей) и помещается в кастрюлю или микроволновку. Такие сосиски очень нравятся детям.
Еще пара детских вариантов:
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1f0_7676249d_XL
Интересные идеи оформления блюд 0_1a1f2_f606102f_XL


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Интересные идеи оформления блюд 1448889
Интересные идеи оформления блюд 1448890
Интересные идеи оформления блюд 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18368
Подарки : Интересные идеи оформления блюд D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Интересные идеи оформления детских завтраков    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Чт 29 Июл 2010, 12:32

Давайте делиться, как красиво и оригинально украсить детский завтрак (ну или обед и ужин). Может вы тоже как-то по особенному как-то украшаете. Делитесь Smile
Я начну, нашла на просторах интернета:
Интересные идеи оформления блюд 43186ed27cf9t Интересные идеи оформления блюд D6234b62b870t Интересные идеи оформления блюд 8fea71b904a7t Интересные идеи оформления блюд 80aca766f636t Интересные идеи оформления блюд 2438bf8a4805t Интересные идеи оформления блюд D93b09ff62d1t

Интересные идеи оформления блюд 9852d708b977t Интересные идеи оформления блюд 2238353c897ct Интересные идеи оформления блюд 646b3ec0d8a7t Интересные идеи оформления блюд 45299f6fe07bt Интересные идеи оформления блюд 462bfe720f0dt Интересные идеи оформления блюд 872f5b85c957t

Интересные идеи оформления блюд B1aacaddd320t Интересные идеи оформления блюд E71886fc7359t Интересные идеи оформления блюд 277798078738t Интересные идеи оформления блюд Cefa295f8f24t Интересные идеи оформления блюд E42803907086t Интересные идеи оформления блюд 30e6c493bea0t Интересные идеи оформления блюд 7dbbc95ecd51t


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Интересные идеи оформления блюд 1448889
Интересные идеи оформления блюд 1448890
Интересные идеи оформления блюд 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
Серебряная Лилия
Заслуженная мама
Заслуженная мама
Серебряная Лилия

Настоящее имя : ????
Сообщения : 2302
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Чт 29 Июл 2010, 12:34

класс про сосиски, домой приеду обязательно сделаю, пусть муж волосатых монстров кушает Very Happy идея прикольная Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Олекша
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Олекша

Настоящее имя : Анастасия
Сообщения : 7285
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty


Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Чт 29 Июл 2010, 12:35

а я делала как-то макаронных монстров))) они ещё называются волосатой сосиской))
Вернуться к началу Перейти вниз
Ванильная
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Ванильная

Настоящее имя : Катерина
Сообщения : 7892

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Чт 29 Июл 2010, 12:38

В космо апрельском номере (или мартовском) была статья про смешную еду для первого апреля. В меню были волосатые сосики, синий суп (Бриджит Джонс типа), желе кривое в стакане... Чет не вспомню больше ничего, но и картинок вставить не смогу dont know
Вернуться к началу Перейти вниз
Ласка
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Ласка

Настоящее имя : Анна
Сообщения : 5756
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Чт 29 Июл 2010, 12:48

мы тоже часто "волосатые" сосиски делаем Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18368
Подарки : Интересные идеи оформления блюд D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Пт 30 Июл 2010, 17:46

Интересные идеи оформления блюд 32e67e897915
Интересные идеи оформления блюд E17eed061e44 Интересные идеи оформления блюд 7573b27dab0f

Интересные идеи оформления блюд 5309b0e1c495 Интересные идеи оформления блюд C75600a4a065

Интересные идеи оформления блюд 99b39149b669


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Интересные идеи оформления блюд 1448889
Интересные идеи оформления блюд 1448890
Интересные идеи оформления блюд 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18368
Подарки : Интересные идеи оформления блюд D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Сб 06 Авг 2011, 14:49

Вариант завтрака
Интересные идеи оформления блюд 1241957970722


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Интересные идеи оформления блюд 1448889
Интересные идеи оформления блюд 1448890
Интересные идеи оформления блюд 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
Графиня
Добрый Админ
Добрый Админ
Графиня

Настоящее имя : Вера
Сообщения : 18368
Подарки : Интересные идеи оформления блюд D590bdb97fe47e45bd80534daceb5013

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Вт 19 Мар 2013, 05:32

Весёлые и вкусные "Черепашки"
Интересные идеи оформления блюд 0_5565b_46bbee6b_XL

Нам понадобится:
Фарш мясной
Сыр бутербродный
Сосиски
Интересные идеи оформления блюд 0_592e1_bb02f790_M

Приготовление:
Приготовьте фарш на свой вкус. Из фарша лепим котлетки.

Сосиску режем на 3 части:
Одна часть (с закруглённым концом) - это голова "чарепахи".
Чуть надрезаем закруглённый конец поперёк - это будет "ротик"

Вторую часть (с закруглённым концом) разрезаем пополам - это 2 "лапки",
Надрезаем кончики "лапок" вдоль.
Недостающие 2 "лапки" мы возьмём из следующей сосиски.

Третья часть (серединная) - это "хвостик". Разрезаем вдоль пополам, один из концов обрезаем треугольником.
Таким образом у нас из этой части получится 2 "хвостика" (второй для следующей "черепашки")

Аккуратно вставляем все части сосиски в котлету, формируя "черепашку"
Интересные идеи оформления блюд 0_592e2_79ebc514_L

Готовых "черепашек" выкладываем на противень, покрытых пергаментом.

Раскладываем на каждую полоски сыра в форме "плетёнки"

Интересные идеи оформления блюд 0_592e3_a99fd9c3_L

Если у вас бутербродный сыр, то он сохранит форму "плетёнки", не расплавится полностью.
А вот если у вас обыкновенный твёрдый сыр, то его можно положть целым кусочком,
но только после того, как приготовится котлета, он быстро расплавится, образуя "панцирь".

Готовых "черепашек" выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и овощами.
Глазки - гвоздички, язычок - перчики.
Источник


Незнание правил не освобождает от ответственности! Читай здесь туда

Интересные идеи оформления блюд 1448889
Интересные идеи оформления блюд 1448890
Интересные идеи оформления блюд 1448891
Вернуться к началу Перейти вниз
МамсиК
Мама вне категорий
Мама вне категорий
МамсиК

Настоящее имя : Олеся
Сообщения : 16162
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Вт 19 Мар 2013, 05:42

Мы тоже иногда фантазируем с оформлением блюд.
Вот, например, готовила фаршированные лодочки
Интересные идеи оформления блюд Ef1fa7aca482755606d535172a56b00f
Дочери оценила co_ol
А "волосатые" сосиски у нас не очень удались. Вермишель сварилась только вне сосисок
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:02

фруктовые шашлычки, быстро и гостям понравилось
Интересные идеи оформления блюд Bcc35146b1a8
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:05

Графиня, идея с черепашками хорошая, но жииирная Very Happy вряд ли своей сделаю, если только фарш из пюре придумать или еще чего...


Интересные идеи оформления блюд 1478_U1N6

Интересные идеи оформления блюд 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:07

а вот банальное Оливье можно так подать к столу
Интересные идеи оформления блюд 1de333b79c1e
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:08

yllen, а во фруктовых шашлыках что за фрукты? я только половину угадала Very Happy

а мне в тарталетках у сестры икра грибная понравилась Embarassed сами их вообще еще ни разу не покупали.


Интересные идеи оформления блюд 1478_U1N6

Интересные идеи оформления блюд 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:14

Helen пишет:
а во фруктовых шашлыках что за фрукты? я только половину угадала
виноград, ананас, киви, банан, мандарин, груша и еще что то типа папайи вроде (в компоте смесь ассорти покупала). Красиво выглядит если добавить свежую клубнику, но на тот момент (май месяц) ее еще нигде не было.


Последний раз редактировалось: yllen (Ср 17 Апр 2013, 07:23), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:15

я еще такие тарталетки делала, внутри салат любой, а сверху икра
Интересные идеи оформления блюд 136ee59a4c63
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:16

yllen, то есть помимо свежих фруктов можно компотные ну консервированные и т.п.? просто у меня муж аллргик на некоторые фрукты...


Интересные идеи оформления блюд 1478_U1N6

Интересные идеи оформления блюд 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 07:22

конечно можно консервированные, тогда получится большое разнообразие фруктов на шпажке. У меня на фото ананас, груша и папайя из компота.
Вернуться к началу Перейти вниз
Felina
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Felina

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 11938
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Вс 21 Апр 2013, 08:39

Интересные идеи оформления блюд 32e2e8fdf83e
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Сб 11 Янв 2014, 05:26

вот еще несколько идей с интернета, которые мне понравились
Интересные идеи оформления блюд Cbfed8bbd53ed07a44d5ae3e64e1bb74 Интересные идеи оформления блюд A4c4b6848f7f8907288b0021780533b9 Интересные идеи оформления блюд 9a159127e8c4ad20623bb1d812bbde9d Интересные идеи оформления блюд Fe796358b314372767fd3343bcb0cf45 Интересные идеи оформления блюд 87db18328454356a26cdf4a28638ba3c Интересные идеи оформления блюд 9c2fbdd37544756b0d751ed553c17a1d Интересные идеи оформления блюд Af899d543443e5109fca215914bb729a Интересные идеи оформления блюд Cb79e0aba43f21967993695f6bf468d5 Интересные идеи оформления блюд 763c84d8a5b7055de43764b6b67ac552 Интересные идеи оформления блюд Ecf86194fffef64d8740ed559c49f121 Интересные идеи оформления блюд D88dc5022959ecbdb1af20d7fd31772a Интересные идеи оформления блюд D64782b5bc9938681f4ac2382235c4ec Интересные идеи оформления блюд 1d100046d8845f9207f91ebd61c2c351 Интересные идеи оформления блюд 85ca04f10ca24a424783fc4721eb2c25 Интересные идеи оформления блюд 39a41701e1af1c59c13fda84d017584e Интересные идеи оформления блюд Dc006ad46783b63a73c170934c2dd60a Интересные идеи оформления блюд 7dcb2d4eaeb6733bd33e27941f06b3cb


Последний раз редактировалось: yllen (Сб 29 Мар 2014, 02:14), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Сб 11 Янв 2014, 05:37

вот так я подавала на стол рулетики из красной рыбы с икрой, на обжаренном бородинском хлебе (вырезала с помощью бокала с острыми краями)
Интересные идеи оформления блюд 759e6232f47e380274f89bf5e071a1b3

и вот такие рулетики из ветчины, фаршированные салатом
Интересные идеи оформления блюд 338f0edf3cb015843b37d025cb124373


Последний раз редактировалось: yllen (Сб 29 Мар 2014, 01:54), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
мамочка Анечки
Мама новичок
Мама новичок
мамочка Анечки

Настоящее имя : Ольга
Сообщения : 28
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Пт 28 Мар 2014, 16:12

Интересные идеи для украшения блюд, особенно для детей, чтобы у них аппетит разыгрался!!! Smile 
Вернуться к началу Перейти вниз
Ёжик=)
Заслуженная мама
Заслуженная мама
Ёжик=)

Настоящее имя : Милый ежик
Сообщения : 2910
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Пт 28 Мар 2014, 16:22

yllen, я фото не вижу((
Вернуться к началу Перейти вниз
yllen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
yllen

Настоящее имя : Юля
Сообщения : 7691
Подарки : Интересные идеи оформления блюд Empty

Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1Пт 28 Мар 2014, 17:11

Ёжик=), завтра загружу по новой, так как загружала с помощью украинского сайта, а он теперь видимо для России не доступен Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Интересные идеи оформления блюд Empty
СообщениеТема: Re: Интересные идеи оформления блюд    Интересные идеи оформления блюд Icon_minitime1

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Интересные идеи оформления блюд

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мамочки Ханты-Мансийска :: ЖИТЬЕ-БЫТИЕ :: Кулинарные секреты-