Мамочки Ханты-Мансийска
Мамочки Ханты-Мансийска


ФорумПорталРегистрацияВход

Поделиться
 

 Новогоднее меню

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, ... 10, 11, 12  Следующий
АвторСообщение
Milena
Общительная мама
Общительная мама
Milena

Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29925
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 14:26

Первое сообщение в теме :

Давайте поделимся кулинарными планами на встречу 2012 года yahoo

сама ещё в раздумьях roll eyes


Последний раз редактировалось: Milena (Пн 02 Дек 2013, 14:51), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз

АвторСообщение
Nana
Сумасшедшая Мамочка
Сумасшедшая Мамочка
Nana

Настоящее имя : Nana
Сообщения : 28724
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 16:58

Масяня, я его тоже хочу но уже не осилю Very Happy


Новогоднее меню  - Страница 2 1450258
Вернуться к началу Перейти вниз
pachegulya
Мама со стажем
Мама со  стажем
pachegulya

Настоящее имя : Анастасия
Сообщения : 349
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 16:58

А у нас вот такое меню (праздновать будем с мужем, доча будет спать):
куринные рулетики по-французски с грибами и сыром
салат с креветками и сухариками
салат "шапка мономаха"
легкий винегрет с селедкой
помидоры запеченые с ветчиной и сыром
ну и бутеры и канапешки разные
мясная нарезка
(вот мы объедимся chew_swee )


Последний раз редактировалось: pachegulya (Пт 30 Дек 2011, 17:19), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Povalee4ka
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Povalee4ka

Настоящее имя : Екатерина
Сообщения : 9094
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 17:00

pachegulya пишет:
(вот мы объедимся )
Мы прийдем поможем Very Happy


Новогоднее меню  - Страница 2 Line

modasport-hm.ru Одежда для спорта и отдыха Арго Классик и Арго Эксклюзив
Вернуться к началу Перейти вниз
pachegulya
Мама со стажем
Мама со  стажем
pachegulya

Настоящее имя : Анастасия
Сообщения : 349
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 17:02

пиходите :polnoch:
Вернуться к началу Перейти вниз
Посторонним В.
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Посторонним В.

Настоящее имя : Мила
Сообщения : 17618
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 17:13

Nana пишет:
показала, рассказала бы как и что
ну вот пойду делать, захвачу с собой фотик. попробую сделать фото-рецепт фунчезы..
Вернуться к началу Перейти вниз
Масяня
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Масяня

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 13820
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 17:27

А я еще блины фаршированные буду делать! Смотрятся интересно! Блины мешочком складываешь и сыром-косичка завязываешь! А начинку на любой вкус!


Новогоднее меню  - Страница 2 Line_351380
Вернуться к началу Перейти вниз
Миланья2
Заслуженная мама
Заслуженная мама
Миланья2

Настоящее имя : Мила
Сообщения : 2258
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 17:48

А у нас на праздничном столе будет холодец, бутерброды с красной икрой, тарталетки с печеночным кремом и 2 салата: цезарь с креветками, фунчеза со свининой и суши собственного приготовления. На десерт фрукты и молочный коктейль. Горячего ничего не будет.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посторонним В.
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Посторонним В.

Настоящее имя : Мила
Сообщения : 17618
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 18:08

о, самое главное.. была с утра на Лукошке, купила кучу зелеин. среди них мята.. так что, после шампусика буду пить мохитто champ
Вернуться к началу Перейти вниз
nata13
Позитиffный энерджайзер
Позитиffный энерджайзер
nata13

Сообщения : 9730
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Пт 30 Дек 2011, 21:34

Мое предварительное меню( сразу оговорюсь, муж говорит, что мало еды Shocked )
ЗАКУСКИ:
рыбная нарезка( форель, семга, муксун)
мясная нарезка( грудинка, шейка, карбонад, сырокопч сервелат, кур рулет)
бутеры с икрой
семга в ливочном сыре
овощная нарезка
окорочка запеченые
роллы


САЛАТЫ
ольвье ( 3 вида Very Happy )
сельдь под шубой
мясной( рецепт см выше)
"девчачий"
с креветками и мандаринами
подсолнух
с краб палочками
и что-то там еще забыла
ГОРЯЧЕЕ
свинина по боярски
каре ягненка
картофель отварной
пюре

торт

воооооооот

компания 9 взрослых, 4 ребетенка
Вернуться к началу Перейти вниз
Ласка
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Ласка

Настоящее имя : Анна
Сообщения : 5756
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 01:35

nata13 пишет:
муж говорит, что мало еды
ого Shocked мне кажется достаточно Wink
Посторонним В., рецепт фунчезы в студию bravo

у нас доваривается холодец,
печеночый тортик
селедка под шубой
оливье
салат "солнечный свет"(отв.говядина, грецкие орехи, обжаренная морковка, чуть чеснока, зеленый лук, майонез)
язык
салат охотничий
салат с кальмарами
всякие нарезки
запеченая семга
отбивнушки и пюре
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 01:43

b]Ласка[/b], вау! ты тут дорогая! я уже в монетку сгоняла - теперь буду кулемесить еду! у меня:
1. блинные рулетики с семгой
2. салат греческий
3 оливье (терпеть его не могу, но дети уболтали)
4. бутеры с огурцами, помидорами, икрой
5. рыбная нарезка (стерлядь, нельма, горбуша копченая, семга)
6. нарезка мясная (всякие мясы и язык и таймырская колбаса)
7.картошка-гармошка на горячее
8. мясо в пиве еще на горячее
из напитков: водка с томатным соком (для мужа), куба-либре для меня, молочный коктейль и компот для детей.
а! сладкое забыла - буду печь пирог "Изаура" (творожный) и торт нашей молодости - шарики из теста, залитые и пропитанные кремом (кажется Орешки называется) - мне муж такой пек и угощал, когда мы еще дружииилиииии kiss
Вернуться к началу Перейти вниз
К@тен@к
*Чумачечая*
*Чумачечая*
К@тен@к

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 1861
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 03:39

А у нас на горячее картошка фаршированная, оливье, селедка под шубой, мясной салат с овощами, салат лохматый, еще один салат, не знаю его название. Бутеры с семгой и огурцом. Мартини и коньяк, детям сок. Ну и фрукты и тортик. Может ещё че нить надумаем Very Happy ещё не вечер
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 03:56

девчули! походу в этом году на каждом столе будет семга, язык и красная икра - какой кризис???? п.....здит Медведев - в отдельно взятом городе похоже никакого кризиса не предвидится! Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 03:59

А мы к деду идем на НГ, не знаю что там наготовит, но меня чет на баклажаны потянуло, заказала ему пожарить, да с помидорками и чесноком. Вообще считается, что дракон (ну это так, не обязательно) любит мясо, поэтому на столе должны быть мясные закуски. А у нас что муж что дед мясо любят, поэтому наверное и салаты и закуски будут с мясом Новогоднее меню  - Страница 2 T0243 Еще деду подарили ХП может напечет хлеба Very Happy


Новогоднее меню  - Страница 2 1478_U1N6

Новогоднее меню  - Страница 2 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 04:00

chalita, Не Наташ, стерлядка будет на НГ Very Happy будет икаться твоему мужу на НГ!


Новогоднее меню  - Страница 2 1478_U1N6

Новогоднее меню  - Страница 2 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
chalita
Мама вне категорий
Мама вне категорий
chalita

Настоящее имя : Наталья
Сообщения : 5641
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 04:12

Helen пишет:
будет икаться твоему мужу на НГ!
да ладно, мы запьем иикоту Very Happy
значицца так: для тех, кто купил у меня рыбу, но не знает, что с ней делать Very Happy
1. малосольная стерлядь
у рыбы отпилить голову и хвост, поставить на срез от головы и сдернуть шкуру. нюанс - делается это с мороженой рыбы, если подтаяла - не получится чисто, мясо на шкуре останется, а это ценный продукт в помойку Very Happy . разрезаем пузо рыбине, вынимаем кишки 9это можно будет делатть, когда рыба подтает). режем не звенышки. складываем в контейнер с крышкой, туда режем зелень какая нравится и чеснок. чуть-чуть масла, соль, перец. закрываем крышку и энергично несколько раз стряхиваем. пустьт постоит пару часов. готово!
2. стерлядь запеченная.
чистим рыбу так же как в рецепте 1. на фольгу порционно кладем мелко нарезанную картошку, готовые тушки без кишок, сверху лучок мелко резаный, или чеснок, кому что нравится, ложку сметаны или майонеза, специи какие нравятся, солим, перчим. можно лимончика чуть выжать. заматываем в фольгу и примерно на час в духовку. ну и все собственно


Последний раз редактировалось: chalita (Сб 31 Дек 2011, 04:24), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Гостья из будущего
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Гостья из будущего

Настоящее имя : Наталия
Сообщения : 9509
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 04:18

chalita, давай сюда рецепт как ты стерлядь готовишь. я хотела заепчь просто в фольге, так делают ее??


Интернет-магазин детской обуви www.hantiki.ru
 

"Воспитание детей кажется вечностью, когда вы находитесь в начале этого пути, но когда он заканчивается, вам кажется, что это было только мгновение" (Р.Кент Хьюгес)

Вернуться к началу Перейти вниз
Lvenok
Супер-мама
Супер-мама
Lvenok

Настоящее имя : ЕЛЕНА
Сообщения : 1457
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty


Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 05:37

А у нас одним из салатов будет салат "Воздушный": смешать майонез со сметаной 50/50 и смазать салатницу. Дно салатницы обсыпать мелко порезанным репчатым луком. Потом Берет яблоки кисленькие (Семеринка идеально подходит), очищаем от кожуры и серединки и трем на лучок (1,5 см), потом вареное яйцо трем на яблоко (1 см), солим немного и смазываем смесью майонеза и сметаны (я это делаю кисточкой силиконовой) - легко смазываем, чтобы не нарушить яичный слой. Потом берет твердый сыр (мы в последнее время берем Ламбер) и трем сверху на терке (1 см), и сверху снова легко, без нажима, смазываем сметанно-майонезной смесью. Даем немного постоять и едим с удовольствием!
Вернуться к началу Перейти вниз
Стрекоз@
В прошлом Надежжжда
Стрекоз@

Настоящее имя : Надежда
Сообщения : 3041
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty


Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 06:01

Lvenok пишет:
салат "Воздушный"
А я его нежным обзываю. Very Happy
Я на НГ вообще ничего не буду готовить. Razz Буду целый день красоту наводить.


Новогоднее меню  - Страница 2 04LRIGl0000KDQtdCx0LXQvdC(0YfQutGDINGD0LbQtQ[/URL]
Когда ты умер, ты об этом не знаешь, только другим тяжело. То же самое, когда ты тупой.
Вернуться к началу Перейти вниз
Lvenok
Супер-мама
Супер-мама
Lvenok

Настоящее имя : ЕЛЕНА
Сообщения : 1457
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty


Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 06:06

Стрекоз@ пишет:
Я на НГ вообще ничего не буду готовить.
- Счастливица!
Вернуться к началу Перейти вниз
Mariava
Супер-мама
Супер-мама
Mariava

Настоящее имя : Мария
Сообщения : 1030
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Сб 31 Дек 2011, 06:29

Гостья из будущего пишет:
я хотела заепчь просто в фольге, так делают ее??
Мы так и сделаем. Вкусняшка тоже))
Вернуться к началу Перейти вниз
Milena
Общительная мама
Общительная мама
Milena

Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29925
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Вт 27 Ноя 2012, 16:38

Кто-нибудь уже задумывался о Новогоднем меню?
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Вт 27 Ноя 2012, 16:43

Мясо наверное запечем какое-нибудь, мы вдвоем мало едим. Еще в последнее время подсели на салаты с креветками (с рукколой и пр.). Их готовить проще - на 3 порции сделал и все, и не выбрасываешь потом в отличие от а-ля оливье и пр.


Новогоднее меню  - Страница 2 1478_U1N6

Новогоднее меню  - Страница 2 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
Снежинка
Строгая, но справедливая мамочка
Строгая, но справедливая мамочка
Снежинка

Настоящее имя : Светлана
Сообщения : 2341
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Вт 27 Ноя 2012, 17:26

Milena пишет:
Кто-нибудь уже задумывался о Новогоднем меню?
да, я вот в понедельник еще задумалась что скоро совсем НГ и надо опять что то придумывать Very Happy
вот только не знаю еще где будем его встречать, муж может работать как в прошлый НГ Sad
Так пока набросала меню:
такую или такую закуску,
салатик очень нежный и вкусный умиляется , а вот на горячее как всегда еще не знаю че приготовить. Sad
Вернуться к началу Перейти вниз
Масяня
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Масяня

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 13820
Подарки : Новогоднее меню  - Страница 2 Empty

Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1Вт 27 Ноя 2012, 17:37

Milena, ага, торт уже придумала!Еще точно хочу сделать волованы с закусками, и запекать утку! А вот с салатами напряг!Девочки, подскажите новый рецепт какой-нибудь!


Новогоднее меню  - Страница 2 Line_351380
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Новогоднее меню  - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Новогоднее меню    Новогоднее меню  - Страница 2 Icon_minitime1

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Новогоднее меню

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 12На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, ... 10, 11, 12  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мамочки Ханты-Мансийска :: ЖИТЬЕ-БЫТИЕ :: Кулинарные секреты-