Мамочки Ханты-Мансийска
Мамочки Ханты-Мансийска


ФорумПорталРегистрацияВход

Поделиться
 

 Круассаны

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Milena
Общительная мама
Общительная мама
Milena

Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29925
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 18:53

А вы печете круассаны? Поделитесь своим рецептом.


Вернуться к началу Перейти вниз
Milena
Общительная мама
Общительная мама
Milena

Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29925
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 18:54

Первым рецептом с фото делится yllen:

Берем слоеное дрожжевое из магазина, раскатываем, разрезаем на треугольники:
Круассаны C6814bb5dbde
Начинка в данном случае творог с сахаром:
Круассаны Da0a6a5f577e
Заворачиваем:
Круассаны 46801612764f
Круассаны Fd57ab468d6b

Перед выпечкой смазываем сырым яйцом:
Круассаны 77a51bab5b29
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистой корочки:
Круассаны F0d44d3a02c0
Круассаны 5e1fc3e56851
Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Муля
маМуля-красотуля
маМуля-красотуля
Муля

Настоящее имя : Ольга
Сообщения : 2043
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 19:10

Разве ночью перед сном можно смотреть такие картинки слюни Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Osa
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Osa

Настоящее имя : Аля А
Сообщения : 5986
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 19:13

Муля пишет:
Разве ночью перед сном можно смотреть такие картинки
Very Happy разгрузочный день коту под хвост! wall
Вернуться к началу Перейти вниз
Печенюшка
Мама со стажем
Мама со  стажем
Печенюшка

Настоящее имя : Печенька
Сообщения : 824
Подарки : Круассаны 95a16381739cb728dd62fcc965a2ff3f

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 19:18

какая прелесть!!! Пошла готовить! Very Happy Мальчишкам моим завтрак будет)
Вернуться к началу Перейти вниз
Nana
Сумасшедшая Мамочка
Сумасшедшая Мамочка
Nana

Настоящее имя : Nana
Сообщения : 28724
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 19:55

я еще надрезики делаю на хвостиках, они более пышно получается


Круассаны 1450258
Вернуться к началу Перейти вниз
Печенюшка
Мама со стажем
Мама со  стажем
Печенюшка

Настоящее имя : Печенька
Сообщения : 824
Подарки : Круассаны 95a16381739cb728dd62fcc965a2ff3f

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 19:58

Nana, а поподробнее с надрезами? - пока тесто размораживается у меня)
Вернуться к началу Перейти вниз
Nana
Сумасшедшая Мамочка
Сумасшедшая Мамочка
Nana

Настоящее имя : Nana
Сообщения : 28724
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Ср 17 Апр 2013, 20:07

Печенюшка, где узко в треугольнике нет на краю а н ближе к узкому клаю делаю небольшие надрезики 2-3 шт. . пойду фото пощарю в инете я свои не фоткала

не нашла как нибудь сфоткаю процесс


Круассаны 1450258
Вернуться к началу Перейти вниз
Helen
Мама вне категорий
Мама вне категорий
Helen

Настоящее имя : Елена
Сообщения : 23465
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Чт 18 Апр 2013, 03:04

Milena, я не пеку, у меня папа пек одно время - из самодельного слоеного теста, получались такие пышненькие, только без начинки, просто пудрой посыпал. Я на такой подвиг не решалась.


Круассаны 1478_U1N6

Круассаны 1595_PrR7
Вернуться к началу Перейти вниз
Солнечный Заяц
Заслуженная мама
Заслуженная мама
Солнечный Заяц

Настоящее имя : Зоя
Сообщения : 1932
Подарки : Круассаны Empty

Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1Чт 18 Апр 2013, 10:40

я раньше частенько пекла с разными начинками, процесс очень быстрый, пока гости на пороге, пока чай ставим, завариваем... тут же и круассаны пекутся. Тоже пеку из слоенного дрожжевого Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Круассаны Empty
СообщениеТема: Re: Круассаны    Круассаны Icon_minitime1

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Круассаны

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мамочки Ханты-Мансийска :: ЖИТЬЕ-БЫТИЕ :: Кулинарные секреты-